A magyar boltok és piacok tele vannak ezzel a csodás paradicsommal! Elképesztő, hogy honnan érkezik ez a frissesség - Agro Napló.
2024 első nyolc hónapjában a friss és hűtött paradicsom importja Magyarországon 3%-kal emelkedett az előző év hasonló időszakához viszonyítva. Különösen figyelemre méltó, hogy Spanyolországból 16%-kal, míg Németországból egy lenyűgöző 80%-kal nőtt a beérkező mennyiség. Ezzel szemben Szlovákiából és Törökországból csökkent a paradicsom import, ami érdekes változásokat mutat a hazai piacon.
A WPTC októberi előrevetítése szerint Magyarországon az ipari paradicsom mennyisége 9 százalékkal 120 ezer tonnára emelkedhet 2024-ben a 2023. évihez képest. A KSH adatai szerint a friss vagy hűtött paradicsom importja 2024 első nyolc hónapjában 17,6 ezer tonnára (+3 százalék) nőtt az előző év azonos időszakához képest. Spanyolországból 6,3 ezer tonnára (+19 százalék), Németországból 1,6 ezer tonnára (+80 százalék) bővült, ugyanakkor Szlovákiából 3,1 ezer tonnára (-17 százalék), Törökországból 1,4 ezer tonnára (-58 százalék) csökkent az import. A paradicsom kivitele 16,8 ezer tonnára (+15 százalék) emelkedett, döntően Csehország (7,3 ezer tonna) és Szlovákia (3,3 ezer tonna) felé irányult a megfigyelt időszakban - derül ki az AKI legfrissebb jelentéséből.
Az AKI PÁIR adatai alapján a Budapesti Nagybani Piacon a belpiaci gömb típusú paradicsom termelői ára az előző év azonos időszakához viszonyítva 7 százalékkal (683 forint/kilogramm) csökkent. Ezzel szemben a fürtös paradicsom ára mindössze 1 százalékkal (875 forint/kilogramm) csökkent, míg a koktélparadicsom esetében 6 százalékos (1686 forint/kilogramm) emelkedést tapasztaltunk az 1-47. héten.
A paradicsomfeldolgozók globális szövetsége (WPTC) legfrissebb előrejelzése szerint az ipari paradicsom termelése 2024-ben várhatóan tovább bővül, elérve a 45,7 millió tonnát, ami 3%-os növekedést jelent az előző évhez képest, amely már egy erőteljes, 15%-os emelkedést hozott. Kína, mint a világ legnagyobb ipari paradicsomtermelője, 10,4 millió tonnára számíthat, ami 30%-os növekedést jelent, míg Kalifornia termelése 9,9 millió tonnára csökken, 14%-os visszaeséssel. Az Európai Unióban Olaszország marad az első számú termelő, de itt a termés várhatóan 3%-kal, 5,2 millió tonnára csökken, míg Spanyolországban 18%-os növekedéssel 3,0 millió tonnára nőhet a termelés. Portugáliában a termés stabilan 1,5 millió tonna körül alakulhat. Az Európai Bizottság őszi előrejelzése szerint az EU összes paradicsomtermése 2024-ben 3%-kal, 17,3 millió tonnára emelkedhet az előző évhez képest. Ezen belül az ipari felhasználásra szánt paradicsom mennyisége 11 millió tonnára nőhet (+4%), míg a friss piacra szánt paradicsom mennyisége 6,4 millió tonna körüli értéket érhet el (+1%).
Az Európai Bizottság adatai szerint a friss paradicsom piacán egész évben alacsonyabb árak voltak megfigyelhetők. A friss paradicsom (gömb, fürtös, koktélparadicsom együtt) nettó termelői ára 2024 októberében a tagországok átlagát tekintve 1,94 euró volt kilogrammonként, 7 százalékkal maradt el az egy évvel korábbitól.
Az Eurostat legfrissebb adatai alapján az idei év első nyolc hónapjában jelentős paradicsomimport érkezett az EU belső piacára. Hollandiából 549,5 ezer tonna (+10 százalék) paradicsom jutott el, míg Spanyolország 438,8 ezer tonnával (+17 százalék) járult hozzá a kereslethez. Ezzel szemben az EU frissparadicsom-importja összességében 511,8 ezer tonnára (-2 százalék) csökkent. A legnagyobb külső beszállító Marokkó volt, ahonnan 343,9 ezer tonna (+8 százalék) frissáru érkezett, míg Törökországból a behozatal 123,2 ezer tonnára esett vissza (-24 százalék). Érdekes módon, az unió harmadik országok felé irányuló frissparadicsom-kivitele 8 százalékkal nőtt, elérve a 259,8 ezer tonnát, ezen belül az Egyesült Királyság felé irányuló export 10 százalékos növekedést mutatott, 190,5 ezer tonnára emelkedve.