Könnyed és krémes leves, melyben a sült sárga paradicsom ízletes gazdagsága bontakozik ki. A fűszeres, édes ízvilág és a krémes állag harmonikus egyveleget alkot, tökéletesen felmelegítve a hideg estéken. Minden kanálban ott rejlik a nyár napfényének zama

Ez a leves a nyár igazi megtestesítője: napfényes sárga paradicsomot használunk, amelyet először a sütőben karamellizálunk, hogy kihozzuk belőle a természet adta édességet. Miután krémesre turmixoltuk, egy csipetnyi friss bazsalikommal vagy egy kanál tejföllel koronázzuk meg. Tökéletes választás könnyed előételként egy nyári ebédhez, de önálló fogásként is megállja a helyét egy hűvösebb nyári estén. Az íze egyszerre napfényes és selymes, valamint elég különleges ahhoz, hogy bármely vendégsereg szívét meghódítsa.